地酒専門店『酒蔵』はヤマカワ支店(招猫店)のすぐそばにあります。
酒類は店頭のみで販売しています。
こちらのページで紹介している商品はすべて『お酒です』
未成年の飲酒は法律で禁止されています。
下呂で取れたお米と水を使用し、下呂の蔵元が醸造した、下呂にしかないお酒です。また、下呂でもあまり出回っておらず、一部のお店でしか取り扱っていない希少な逸品です。芳醇な口当たりと、さらっとしたのど越しは、日本酒の真骨頂。是非ご賞味ください。尚、長期保管される場合は冷蔵庫で保管してください。
食品・お酒におけるヨーロッパ最高峰のコンクール「モンドセレクション」にお いて、六年連続で金賞を受賞した飛騨の銘酒です。華やかでふくらみのある香り、 のどごしのなめらかさ、世界で認められた日本の極上を是非ご堪能くださいませ。
蔵内で10年間寝かされた熟成古酒です。琥珀色をしたやや甘口の原酒で、その芳醇な香りとふくよかな口当たりは高級ブランデーか貴腐ワインのよう。飛騨でもあまり出回っていない秘蔵の銘酒です。
【麦】シェリー酒の古樽で熟成を重ね、旨みと風味が調和した、美しい琥珀色の麦焼酎です。
【米】清酒の吟醸香を思わせるような芳醇な香りと淡麗な味わいが特長の米焼酎です。吟醸粕仕込みならではの香りをお楽しみください。
【そば】飛騨で栽培された蕎麦を使用した、薫り高いそば焼酎です。そば独特のこうばしい香りと、深い味わいが特長です。
本格地焼酎 「飛騨」(麦・米・そば)/720ml:\1,600 アルコール度数30度 |
清廉な水と空気の中で造られた飛騨高山の地ビール。生きた酵母のふくよかな味わいをお楽しみください。
(要冷蔵)
霊峰御岳の麓、下呂市「湯屋温泉」の胃腸に良いと言われ飲用されている炭酸源泉を仕込水に使いました。華やかな香り、深い味わい、シャープな喉ごしをお楽しみください。
味わい、のどごし共にとてもすっきりしたやや辛めのお酒。
アルコール度数も通常のものより1度低く、お酒が苦手なかたにもおすすめです。
豊なお米の香りが特徴の芳醇な純米酒。 中口に仕上がっているので、どなたにも合うお酒。
秋には「ひやおろし」で出荷いたします。
「酒蔵」/アルコール度数 16度 720ml:\1,680 |
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1,800ml:\2,780 |